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Frutta secca zuccherata

ARACHIDI ZUCCHERATE

Caratteristiche del prodotto:

Le arachidi contengono dal 40 al 50% di olio e dal 20% al 30% di proteine. Sono inoltre una buona fonte di niacina e quindi contribuiscono alla buona salute del cervello e alla circolazione sanguigna. Il contenuto di antiossidanti delle arachidi tostate è paragonabile a quello di more e fragole, e di molto superiore a quello di mele, carote e barbabietole. Le arachidi sono inoltre una buone fonte di coenzima Q10 tipico del pesce azzurro, della carne di bovino, della soia e degli spinaci.

Tabella nutrizionale del prodotto

MANDORLE ZUCCHERATE

Caratteristiche del prodotto:

Le mandorle hanno le stesse calorie di anacardi e pistacchi, ma forniscono un elevato contenuto di fibre che, come è noto, collaborano a regolarizzare le funzioni intestinali. Grazie alla presenza di calcio, magnesio e fosforo le mandorle possono essere considerate un ottimo integratore naturale anche per rafforzare le ossa. Utili quindi sia in gravidanza, sia in menopausa. 

Tabella nutrizionale del prodotto

NOCCIOLE ZUCCHERATE

Caratteristiche del prodotto:

Le nocciole sono semi oleosi, quindi particolarmente ricchi di grassi; il loro impiego è eterogeneo ma, tra i vari, si nota anche la produzione di un olio alternativo a quello extravergine di oliva. Gli impieghi gastronomici di questi frutti sono davvero numerosissimi e non è affatto semplice citarli tutti. Le nocciole, in quanto "frutta secca" sono molto utilizzate nei regimi alimentari di tipo: Macrobiotico, Dieta a Zona e Dieta Paleolitica.

Tabella nutrizionale del prodotto

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