Cipolle secche

SCALOGNO

Caratteristiche del prodotto:

Le proprietà dello scalogno sono molteplici e non sempre conosciute da tutti. Prevalentemente costituito da acqua, lo scalogno contiene poco potassio e zucchero. Ripagano questa mancanza lo zolfo e il disolfuronecessari per rendere meno rigidi i vasi sanguigni, abbassare la pressione e la formazione di piastrine, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.

Lo scalogno può essere utile anche a livello “estetico” infatti, la presenza di silicio, aiuta a rinforzare anche capelli e unghie.

Tabella nutrizionale del prodotto