Successivamente all’acquisto di frutta secca ed essiccata che si intende conservare a lungo, vige la regola di collocare i frutti in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità. La condizione ideale di mantenimento è in ambiente refrigerato, sia esso prodotto confezionato che non confezionato: la refrigerazione infatti prolunga la conservazione dei frutti per diversi anni. I prodotti possono anche essere conservati senza problemi a temperatura am

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Fresco Secco privilegia il prodotto 100% Italiano. Inizia la campagna Legumi secchi - prodotto 100% italiano – con sette referenze a marchio Vincenzo Auriemma: ceci, fagioli borlotti, fagioli cicerchie, fagioli lamon, fave giganti, lenticchie mignon e orzo perlato. Li trovate in tantissimi punti vendita in tutta Italia. Questa operazione testimonia l’attenzione di Fresco Secco ai legumi origine Italia selezionando, calibrando e confezionando il meglio dalle nostre produzioni